Tomaat-ui chutney
Zwagers

Tomaat-ui chutney

Een verrijking van de maaltijd!

Een chutney van zongedroogde tomaat en ui. Lekker bij hamburgers, maar ook lekker bij een gehaktbal, biefstuk of een tartaartje.
Terug



Tomaat-ui chutney 110 g
Vrij van kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen.

Ingrediëntendeclaratie: suiker, water, 20% ui, 10% tomatenpuree, 6% zongedroogde tomaat (bevat sulfiet), 4% lente ui, azijn, chili peper, gemodificeerd maïszetmeel, koriander, zout, zwarte peper, komijn, verdikkingsmiddel: guargom, xanthaangom, conserveermiddel (E202), anti-oxidant: ascorbinezuur.

Gekoeld bewaren bij max. 7°C.
Na openen beperkt houdbaar.
Niet geschikt om thuis in te vriezen.


Zwagers


Gegrilde groenten uit de oven, een hamburger met tomaat-ui chutney en een gepofte aardappel

Ingrediënten 4 personen

  • 4 hamburgers
  • 1x Zwagers Tomaat-Ui chutney
  • 1 paprika
  • 1 courgette
  • 1 venkel
  • 2 rode uien
  • 3 tenen knoflook
  • 1 verpakking cherrytomaatjes aan de tak
  • olijfolie
  • zout en peper
  • verse kruiden: 4 takjes tijm
  • 1 eetlepel Italiaanse kruiden
  • 4 grote kruimige aardappelen

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180 °C.
Gepofte aardappelen: Boen de aardappelen schoon en wikkel in aluminiumfolie. Pof ze in de oven in ca. 1 uur gaar. Controleer of ze gaar zijn door er met een mesje in te steken. Glijdt het mesje makkelijk door het kruim dan is de aardappel gaar.Verwijder de folie, snijd de bovenkant van de aardappel open en trek de aardappelhelften iets uit elkaar. Schep een lepeltje Zwagers Tomaat-Ui chutney in de aardappel.

Bereidingswijze gegrilde groenten

Snijd de paprika, courgette en venkel in plakken van een halve centimeter. Snijd de ui in grove ringen en plet de knoflook (laat schilletje zitten). Leg alle groenten in een ovenschaal en besprenkel met olijfolie. Leg vervolgens de verse kruiden erop en strooi de gedroogde kruiden erover. Voeg zout en peper toe naar smaak. Zet 30-40 minuten in de oven (180°C). Voeg na 15 minuten de tomaatjes toe.

Bereiding hamburgers met Tomaat-Ui chutney volgens verpakking.


Zwagers

Print this pageEmail this to someone